Casadinho de goiabada

Ingredientes:

• 250 gramas de goiabada
• 500 gramas de farinha de trigo
• 250 gramas de margarina
• 150 gramas de açúcar
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

• Misturar bem, a margarina, o açúcar e a pitada de sal. Em seguida, acrescentar a farinha de trigo, aos poucos, e amassar até obter uma massa  homogênea. Sovar bastante. Abrir pequenos pedaços da massa com o rolo, e cortar em pequenos círculos usando uma xícara de café para cortar. Colocar um pedacinho de goiabada e una as duas pontas do círculo, deixando as laterais abertas. Com o forno preaquecido, levar os casadinhos para assar, por cerca de 30 minutos ou até que fiquem dourados. Cuidado para não deixar assar muito, no ponto ele derrete na boca.

Receita de Bolo de Milho

Ingredientes

• 4 Latas de milho verde
• 3 Xícaras de açúcar
• 1 Garrafa de leite de coco (500ml)
• 4 Ovos
• 1 Coco ralado
• 200g de manteiga
• 01 Xícara de farinha de trigo
• 01 Xícara de leite

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje numa forma untada e polvilhada

Leve ao forno médio pré-aquecido por no mínimo 45 min

Deixe amornar para desenformar

Corte em fatias e sirva.

Rocambole de chocolate com coco

Ingredientes:

• Para a massa:
• 1 lata de leite em pó (400 g)
• 4 colheres de sopa de achocolatado
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de água
• Para o recheio:
• 1 lata de leite condensado
• 200g de coco ralado

Modo de Preparo:

• Massa:
• Numa tigela, misture 1 lata de leite em pó com 4 colheres (sopa) de achocolatado.
• Misture bem.
• Acrescente 1 lata de leite condensado e 2 colheres (sopa) de água.
• Sove bem até a massa ficar bem homogênea.
• Coloque a massa sobre um saco plástico grande e cubra com outro saco plástico.
• Com o auxílio de um rolo, abra a massa até ficar bem lisa e não muito fina.
• Tire a parte de cima do plástico, cubra a massa com o recheio e, com cuidado, enrole o rocambole.
• Embrulhe no papel-alumínio e leve para gelar por cerca de 30 min.
• Recheio:
• Numa outra tigela, misture 1 lata de leite condensado com 200 g de coco ralado.

Vitamina de frutas

Ingredientes

Um mamão papaya, uma manga, uma banana e um copo de yogurt de qualquer sabor.

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva. Se necessário, coloque um pouco de água e pedras de gelo.

Esta vitamina é ideal para ser tomada como a primeira refeição da manhã e como a última refeição da noite.

Você pode também acrescentar outras frutas da época, tais como o pêssego. No lugar da água, pode utilizar o suco de maçã fresca feito com um extrator de sucos. Como são utilizadas somente frutas doces, não é necessário adoçar.